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Caviar

 
Tags:  peixe    emulsão    garção    esturjão  
 
Caviar

Pensei, um dia ainda vou comer caviar
Que é feito de ovas do peixe Esturjão
Pois sempre desse gourmet ouvi falar
Quero provar isso em alguma ocasião

Cheguei em Curitiba a um restaurante
E na mesa ao passar o primeiro garção
Solicitei a ele naquele mesmo instante
Que me trouxesse uma pequena porção

Provei um pouco somente por esporte
E tinha um gosto de emulsão de Scott
Ou de peixe estragado foi a sensação

Deu-me, então um pequeno mal-estar
E comer a guloseima não quis acabar
Nesse dia eu tive uma grande decepção.

jmd/Maringá, 13.07.19




verde

 
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João Marino Delize
 
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Enviado por Tópico
visitante
Publicado: 13/07/2019 17:09  Atualizado: 13/07/2019 17:10
 Re: Caviar
gostos são gostos e, embora os haja de mau gosto, é coisa que nem se discute. caviar é bom. no entanto, quem me tira uma boa sardinha assada, com pimentos broa de milho e tudo...
num passado recente a sardinha era alimento de pobres, hoje é... un fin gourmet. eu acho que inventam estas coisas todas para nos tirarem mais umas coroas do bolso. enfim

Enviado por Tópico
João Marino Delize
Publicado: 13/07/2019 19:43  Atualizado: 13/07/2019 19:43
Colaborador
Usuário desde: 29/01/2008
Localidade: Maringá-
Mensagens: 2738
 Re: Caviar
Gosto é gosto e isso a gente não vai discutir. Há quem goste e quem não goste. Talvez por ser um produto muito refinado eu não me encontro na altura de gostar de comidas da elite.